Fêter la Saint-Sylvestre et Nouvel An au Lac Blanc en Montagne
Nous souhaitons vous offrir et fêter une soirée spéciale Saint-Sylvestre ainsi qu’un Nouvel An inoubliable au Lac Blanc pour clôturer cette année sur une note magique et positive !
Programme de la sortie
Accueil à l’auberge des crêtes (maison verte), située au 117C Le Reissberg, 68650 Le Bonhomme, France. Elle se trouve à Le Bonhomme, dans les Vosges alsaciennes, au départ des pistes de ski de la station du Lac Blanc et à proximité de la Route du Crêtes. Elle est située au col du Calvaire en venant d’Orbey, avec une magnifique vue sur le lac.
Ensuite, votre accompagnateur professionnel de la montagne vous briefing sur le contenu de votre sortie et vous distribuera le matériel (raquettes à neige et bâtons, etc…).
Par la suite, nous partirons de l’auberge en direction du Gazon du Faing, un parcours assez facile avec de superbes vues panoramiques sur le lac blanc et la vallée blanche. Nous nous dirigerons vers les crêtes, puis nous irons jusqu’à la source du Lac Blanc. Nous prendrons une collation sur le « château du Hans », belvédère du plus profond lac du massif vosgien. Pour terminer notre escapade, nous traverserons une magnifique forêt de sapins et nous descendrons avec les flambeaux jusqu’au point de départ.
Enfin, nous dégusterons un repas tiré du sac préparé par nos soins en pleine nature sur le belvédère du Lac Blanc. Pour votre sécurité et pour que se réunir reste un plaisir, nous vous proposons des plats individuels, préparés par nos soins, à déguster au cœur de la Montagne. Vous pourrez profiter et savourer d’un délicieux buffet au choix (plateaux : salé avec viande, salé sans viande ou végétarien + un sucré), accompagnés de Crémant d’Alsace.
Vous découvrirez
- Les chaumes, véritable alpage du massif vosgien exploité depuis le Moyen Age pour y établir durant la belle saison les races de vache vosgiennes pour fabriquer le fameux fromage de Munster.
- Les nombreux lacs d’origine glaciaire formées aux périodes du Quaternaire et Würm conservant un aspect sauvage et unique épousant les couleurs sublimes des saisons et vous transportant dans un monde féerique.
- La faune et flore du massif et des crêtes, balayées par le vent et subissant des conditions météorologiques extrêmes conduisant à l’établissement de plantes subalpines.
- Ces hauts-lieus ont depuis longtemps été façonnés par l’Homme, allant du défrichage au VIIème siècle par des moines y trouvant refuge jusqu’à la Première Guerre mondiale qui modifia considérablement le paysage et la structure géographique du territoire amenant progressivement au développement touristique tel que l’on le connaît aujourd’hui.
- Le Gazon du Faing est un sommet granitique du massif des Vosges qui compte parmi les 10 plus hauts du massif, il vous offrira une vue panoramique sur toute la vallée et notamment sur le Lac Blanc que vous aurez contourné plus tôt.
- Le lac Blanc est dominé par un rocher en forme de forteresse appelé le « château Hans ». Une légende raconte qu’un cruel seigneur vivait dans le château qui surplombait jadis le rocher et terrorisait la population. Aujourd’hui, le « château Hans » est avant tout un magnifique point de vue permettant d’admirer le Lac Blanc. Une statue de la Vierge, perchée sur le rocher Hans, domine le lac.
Informations pratiques
Votre accompagnateur adaptera la difficulté et le kilométrage par rapport au niveau des participants. Plusieurs groupes vous seront proposés (suivant le nombre de personnes).
Votre inscription sera effective une fois le paiement accepté.
Deux horaires de départ au choix : 18h00 ou 22h00
Niveau
Vous pouvez choisir le niveau de votre sortie :
- 1 : très facile et accessible à tous
- 2 : facile
- 3 : moyen
- 4 : difficile
A savoir avant de réserver
Inclus dans l’offre :
- L’encadrement par un professionnel de la montagne diplômé d’Etat
- Le matériel (raquettes à neige et bâtons)
- Les flambeaux (s’il y a de la neige)
- Le crémant d’Alsace, la boisson chaude et le pique nique.
Non inclus dans l’offre :
- Les dépenses personnelles
- Les boissons consommées hors celles lors de la sortie
- Le transport vers le site de la pratique
- Tout ce qui n’est pas écrit dans la mention « Inclus dans l’offre ».
Informations complémentaires
Composition des petits plateaux individuels
Nos options salées classique :
- 1 Micro Moricette® saumon fumé, fromage frais citronné et aneth
- 1 Micro Moricette® fromage, abricot sec
- 1 Elsass finger ail des ours, fromage blanc, ciboulette fraiche
- 1 Bouchée plaisir magret de canard fumé, sauce béarnaise
- 1 Bouchée plaisir salade Alsacienne
- 1 Mini brochette tomate mozzarella en barque sur lit de fromage frais ail et fines herbes
- 1 Mini brochette de légumes en barque sur de la crème au pesto
- 1 Verrine tzatziki, tartare de légumes
Ensuite nos options salées sans viande :
- 1 Micro Moricette® saumon fumé, fromage frais citronné et aneth
- 1 Micro Moricette® fromage, abricot sec
- 1 Elsass finger ail des ours, fromage blanc, ciboulette fraiche
- 1 Bouchée plaisir tomatade
- 1 Bouchée plaisir crevettes, crème de mangue
- 2 Minis brochettes de légumes en barque sur de la crème au pesto
- 1 Verrine tzatziki, tartare de légumes
Enfin, nos options végétariennes :
- 2 Riz vénéré (noir), boulgour, mire poix de légumes (céleri, carotte, oignon, courgette), guacamole
- 2 Mozzarella, tomate (tomate confite, tomate cerise jaune, tomate cerise rouge, tomate), pignons de pin, copeaux de parmesan, oignons rouges
- 2 Céleri, carotte, quenelle de chou rouge
- 2 Tartare de légumes, purée de concombre
Le plateau sucré :
- 1 Tartelette citron
- 1 Tartelette framboise
- 1 Torche aux marrons
- 1 Eclair du tonnerre
Autres informations
Pour des raisons de confort et de sécurité le professionnel de la montagne pourra modifier le parcours initialement prévu.
Par manque de neige, la balade en raquettes à neige sera remplacée par une sortie nature commentée et vous pourrez participer durant la saison hivernale à une de nos balades en raquettes à neige avec une réduction de 50 % sur l’encadrement à partir du 2 janvier et jusqu’au 31 mars prochain.
Nous utiliserons les flambeaux que s’il y a de la neige.
Pour ceux qui disposent du matériel raquettes à neige et bâtons, nous leur ferons 50 % de réduction sur nos balades raquettes à neige durant la saison hivernale sur l’encadrement à partir du 2 janvier et jusqu’au 31 mars prochain.
Possibilité de prendre une navette à la Mairie de Plainfaing (2,50 € par trajet sur réservation).
Conditions de départ et tarifs :
➤ Les sorties sont assurées à partir de 6 participants minimum.
➤ Si le nombre d’inscrits est inférieur à 6, l’organisateur peut regrouper plusieurs personnes afin de garantir le départ et d’optimiser les frais liés à la logistique, au transport et à l’organisation.
➤ La sortie est privatisable sur demande. Le tarif de base est de 150 € pour un groupe jusqu’à 6 personnes, auquel s’ajoutent 25 € par adulte, 20 € par adolescent et 15 € par enfant supplémentaires, tarif préférentiel de 100 € jusqu’ 4 participants selon la disponibilité de notre guide référent (nous consulter).
➤ Pour les groupes, nous proposons une gratuité pour 10 participants payants, la sortie peut être ouverte à d’autres participants.
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Pour tout renseignement, envoyez un mail à ou un SMS au 0620659316.
